Colombia establece fortificación obligatoria de arroz y harinas mediante el Decreto 380 de 2026
## Nueva normativa para combatir la malnutrición en Colombia El Gobierno Nacional, a través del Ministerio de Salud y Protección Social, ha oficializado el **Decreto 380 de 2026**, una medida que establece la obligatoriedad de fortificar alimentos básicos como el **arroz, la harina de trigo y la harina de maíz** con micronutrientes esenciales. Esta estrategia











